Glándulas anexas

HÍGADO:

Es la más grande de las glándulas y la víscera más voluminosa del organismo. Realiza diferentes actividades: excreción, secreción , almacenamiento, síntesis, fagocitosis, detoxificación, conjugación, esterificación, metabolismo y hematopoyesis

Está conformado por:

Estroma: Reviste al hígado; compuesto por una cápsula de tejido conectivo fibroso no modelado en el que podemos encontrar fibras musculares lisas y vasos arteriales, venosos y linfáticos. Esta cápsula recibe el nombre de cápsula de Glisson. El tejido conectivo de la cápsula penetra por los espacios interlobulillares sirviendo de sostén al sistema vascular y a los conductos biliares. Las bandas de tejido conectivo interlobulillar son delgadas excepto en el caso del cerdo donde son mucho más gruesas que el resto de especies. Rodeando las células del parénquima y los sinusoides aparece una fina red de fibras de reticulina.

Parénquima: está constituido por cordones de hepatocitos y sinusoides hepáticos que ocupan los espacios entre los cordones.

Lobulillo hepático clásico: Esta unidad morfológica tiene forma hexagonal y se organiza alrededor de la vena centrolobulillar. El interior está constituido por cordones de hepatocitos dispuestos de manera radial alrededor de la vena centrolobulillar. Entre los cordones de hepatocitos se localizan los sinusoides hepáticos. En tres de los seis vértices del lobulillo hepático se localizan los espacios porta o de Kiernan, que son triángulos de tejido conectivo dentro del cual se localizan un conductillo biliar, una rama de la arteria hepática, una rama de la vena porta y un vaso linfático.

Diagrama de un lobulillo hepático clásico. Sacada del libro de HISTOLOGÍA. Texto y Atlas color con biología celular y molecular.

Lobulillo portal: Esta unidad se centra en torno al conducto biliar del espacio porta y se define como el área triangular constituida por el parénquima de tres lobulillos hepáticos que son drenados por un mismo conducto biliar del espacio porta.

Acino hepático: Es una unidad basada en el carácter endocrino del hígado y se define en relación a su aporte vascular. Tiene una forma aproximada de diamante y está formada por porciones de dos lobulillos hepáticos irrigados por ramificaciones terminales de la vena porta y la arteria hepática. Dentro del Acino se diferencian tres zonas:

Ø Zona 1: En esta zona los hepatocitos reciben un excelente aporte de nutrientes y oxígeno, por lo que tienen un metabolismo más activo. Estas células son las primeras expuestas a sustancias tóxicas que llegan al hígado.

Ø Zona 2: es una zona de actividad metabólica intermedia y se localiza inmediatamente más externa que la zona anterior.

Ø Zona 3: es la zona más próxima a las venas centrolobulillares. Los hepatocitos de esta zona reciben menos aporte de oxígeno y nutrientes, por lo que son más susceptibles a sufrir daños.

HEPATOCITOS:

Células cúboidales/poliédricas con núcleo redondo central, se delimitan en canalículo biliar y presentan microvellosidades.

Microfotografia de hígado. 100x

En la imagen se observan hepatocitos que son las células parenquimatosas de hígado y representan aproximadamente el 80% de las células de este órgano. Presenta un núcleo esférico de posición central, con uno o más nucléolos evidentes.

Células de Kuppfer: se sitúan en numerosos lugares a lo largo de los sinusoides emitiendo en muchas ocasiones, desde su superficie expuesta a la sangre, seudópodos que penetran en ellos a través de los poros o entre las células endoteliales. Son macrófagos hepáticos y digieren hemoglobina. Fagocitan eritrocitos.

Microfotografía de hígado.100x

Se observan células de Kuppfer

Células de Ito: también denominadas células almacenadoras de grasa, se localizan en el espacio de Disse y se caracterizan por presentar gotas de lípidos en su citoplasma. Células estrelladas. Almacenan lípidos, ricas en vitamina A. Ante daño hepático sintetizan colágeno.

Se observan los espacios de Disse donde se localizan las células Ito que son células estrelladas.

Microfotografía de Hígado. 40x.

Adipocitos perisinusoidales: también denominados células estrelladas o células intersticiales, se sitúan entre las células hepáticas y presentan prolongaciones citoplasmáticas que contactan con las células endoteliales. Estas células también están implicadas en procesos de fibrinogénesis hepática.

Células NK (natural killer): son linfocitos granulados que destruyen células alteradas, como células tumorales o células infectadas por virus.

PÁNCREAS

El páncreas es una glándula anexa al aparato digestivo que, como el hígado, tiene una doble función endocrina y exocrina, pero en este órgano cada función está ejercida por células distintas que se encuentran separadas en el parénquima pancreático.

Páncreas exocrino

Tiene la estructura de una glándula tubuloacinar compuesta y produce una variedad de enzimas que incluyen la amilasa, lipasa y tripsina, que actúan sobre los productos de la digestión gástrica cuando alcanzan el duodeno. Es decir, está constituido como una glándula tubuloacinar compuesta cuya unidad de síntesis y excreción es el ácino pancreático.

Las células acinosas tienen morfología troncopiramidal, con la base más ancha dirigida hacia la membrana basal y la parte más estrecha hacia la luz del acino. Todas las células acinosas asientan sobre la membrana basal. Estas células son basófilas en la porción basal y acidófilas en la apical. El núcleo es central y esférico.

Las células centroacinosas se sitúan en esta posición para constituir el conducto excretor. Tienen una morfología plana, el citoplasma es claro, presentan escasos organelos citoplasmáticos y su función es la de revestimiento.

Páncreas endocrino

Está localizado entre los acinos pancreáticos y se constituye a manera de islas de células con morfología generalmente esférica u ovoide, que se denominan islotes pancreáticos o de Langerhans y que vierten su secreción a una red capilar interna. Los islotes están separados de la porción exocrina por una delgada capa de fibras reticulares. Se pueden distinguir cinco tipos celulares: células A o α, células B o β, células C, células D o δ y células F.

Las células A o α son las encargadas de secretar glucagón. Se localizan en la parte periférica del islote, aunque en el caballo se localizan en la porción central. Tienen un núcleo esférico que presenta identaciones. En el citoplasma aparecen numerosos gránulos de secreción con un contenido electrodenso en la porción central y menos denso periféricamente que se sitúan en la porción de la célula más cercana al capilar.

Las células B o β son las encargadas de secretar insulina. Son las más numerosas y se distribuyen por todo el islote, aunque en el caballo se localizan en la porción periférica. Tiene morfología poligonal y el núcleo es redondeado y más pequeño que el de las células A. Presentan gránulos de secreción muy heterogéneos pero que en algunas especies son similares a los de las células A, aunque algo más grandes.

Las células C se caracterizan porque no tienen gránulos en su citoplasma y si los presentan es en muy pequeño número. Se consideran células precursoras de las células granuladas o bien células que ya han agotado su dotación granular y están en fase terminal. No presentan ninguna reacción mediante técnicas inmunocitoquímicas, por lo que para diferenciarlas debemos recurrir al microscopio electrónico y evidenciar la ausencia de gránulos

Las células D o δ son las encargadas de secretar somatostatina. Son relativamente escasas (5% en el perro), presentan morfología alargada y se pueden situar en cualquier parte del islote. Sus gránulos son muy heterogéneos en cuanto a tamaño, forma y electrodensidad, pero son mayores y menos densos que los de las células A.

Las células F son las encargadas de secretar el polipéptido pancreático, sustancia cuya función se desconoce en la actualidad. Representan el 2% de las células del islote.